Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

kiszenie buraków

czy są tu amatorzy kiszenia buraków ? pytanie mam. zakisiłam i przed chwila przecedzałam. na górze była zabarwiona woda a niżej gesty glut o cudowny zabarwieniu. i teraz, czy to normalny objaw i postępować dalej jak zwykle czy mam się bać, tego gluta ? kisiłam już wielokrotnie ale taki glut wyszedł

Re: kiszenie buraków

organoleptycznie jest ok, smak jak zwykle tylko ta konsystencja smarka :P może za długo się kisił ...

Re: kiszenie buraków

i po świętach, ufff :) przeżyłam, buraki mnie nie zabiły ale glut przelany do słoików stracił swoja glutowatość i kolor przy okazji. barszcz był smaczny ale jednak miał trochę inny smak niż zwykle.

Re: kiszenie buraków

To może już teraz zaproś sąsiadkę na degustację słowiańskiego specjału i obserwuj;) Przez prawie trzy dni powinno wyjść szydło z wora...

Re: kiszenie buraków

Mówiłaś jej wcześniej o glucie czy ma takie wyczucie? Też kiedyś raz wyszedł mi glut, taki mniej więcej w formie rzadkiego kisielu. Żyję jeszcze. Nie wiem co to tak robi. Może jakaś specjalna odmiana buraków?

Re: kiszenie buraków

aż tak nie trzeba :D on ma konsystencje luźnej galaretki i zwykła trzepaczka daje rade. tyle, ze trochę podejrzanie wygląda. jak po świętach się nie odezwę, znaczy, ze zabiły mnie buraczane gile.

Re: kiszenie buraków

kurczę, nie wiem, nigdy mi glut nie wychodził w niczym oprócz octu jabłkowego. Jakieś buraki pełne pektyn?A tak poważnie, to pewnie coś nie zagrało, temperatura może? Rozstrzygnęłabym metodą organoleptyczną, bo nowego i tak nie zdążysz zrobić.

surówka z buraka i kapustki kiszonej

Miałam to w domu wiec zrobiłam surówkę. Dodałam tylko jabłko i marchewką starte, sol,pieprz i oliwę. Naprawdę była dobra do gulaszu z ziemniaczkami. Buraczek oczywiscie był ugotowany i też starty.

Re: surówka z buraka i kapustki kiszonej

*maria,88, takiego zestawienia nie probowalam, ale mam w miseczce juz gotowa surowke z kiszonej kapusty i ugotowane buraczki, to sobie zrobie na probe smaku. dziekuje, a moj obiadek to bylo lasange, i zapomnialam o tej sorowce do obiadu, -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W

sok z buraków kiszonych

myślicie, że istnieją jakieś przeciwwskazania, żeby podać roczniakowi sok z kiszonych buraków?

podzielcie się przepisem na kiszone buraki

/cytryną. Jest nadzieja, że będą jadły z kiszonych, bo domowy żurek, kapustę i ogórki kiszone wcinają aż miło. O chlebie na zakwasie nie wspomnę. Żadna z wymienionych rzeczy mi nie pleśnieje podczas fermentacji, tylko te buraki.

Re: sok z buraków kiszonych

nie, nie kisiłam sama - ale mam kolegę, któremu się chciało :). tak mi się zdawało, że skoro ogórki kiszone wchodzą w grę, to dlaczego by nie buraki.

Re: Skutki uboczne - jak nie wyrzucać jedzenia?

Do takiej zupy kremu z buraków pasują też pomidory (np. z puszki). A z buraków kiszonych podobno można zrobić bigos z mięsem, ale nie próbowałam jeszcze.

Re: Najlepsza na świecie sałatka z buraków?

słowianskie tabboule.. burak, ogorek kiszony, pęczak, pietruszka, szczypior, sos vinaigrette musztardowo-żurawinowo-balsamicowy. Albo vinegrett ukrainski, czyli sałatka z buraków, ziemniaków ogórkow kiszonych. jesli dodasz kwas do ugotowanych burakow to nie puszczą soku i nie będziesz miała

Re: Niedokrwistosc, domowe sposoby

mnie b. pomógł sok ale z kiszonych buraków. można kisić z dodatkiem np. czosnku, smakuje zupełnie inaczej niż sok ze świezych, po 2 tyg. picia ok 2 szklanek dziennie miałam b. poprawione wyniki krwi

Re: Najlepsza na świecie sałatka z buraków?

Mnie smakują już same pieczone buraki, więc każda sałatka z nimi jest obłędnie pyszna. Ostatnio mam fazę na sałatkę z pieczonych buraków polanych octem balsamicznym, kiełków rzodkiewki i sera koziego (jeśli wege oznacza wegańskie to odpada). Przez kilka lat zimą zajadałam się sałatką z buraków z

Kiszone buraki - co z nich?

Mam cały wielki słój ukiszonych, startych buraków. Podpowiedzcie, jak je zagospodarować? Do tej pory robiłam jedynie sałatkę z gotowanych buraków, więc nie bardzo mam pomysł, co zrobić z tymi. Kwas idzie na barszcz i do picia, ale zostają właśnie te wióry buraczane :) -- -------------- http

Re: Jakie surówki, sałatki do pieczonej gęsi?

Myślę że pasowałaby moja ulubiona sałatka z buraka na zimno. Gotujesz buraki i studzisz. Obierasz i koisz w kostkę albo ścierasz na grubych oczkach w tarce. Do tego cebulka, kiszony ogórek i kwaskowe jabłko. Sól, pieprz, olej wedle uznania.

Re: Dwie ostatnie dekady w kuchni

Chodzi o to ze w PL jeszcze nie tak dawno sezonowe produkty były ignorowane np zamiast buraków czy kapusty kiszonej czerwonej zima sięgało się po sałatę ze szklarni, tak samo było z dynia pasternakiem i jarmózem

Re: Jak zrobić kiszone buraki?

gotowanie.onet.pl/15739,0,1,czerwony_barszcz_kiszenie,ksiazka_przepis.html a buraki będą ukiszone. -- Dla jednych życie zaczyna się po czterdziestce, dla innych dopiero po setce.

kiszenie buraków na barszcz - JAK?

witam, czy ktos z was kisi buraki? Co robicie z burakami po uzyskaniu kwaśnego płynu? Czy mozna je wykorzystac?

Re: przystawka do krojenie w kostkę

Kupiłam, więc piszę, gdyby to kogoś interesowało. Przystawka kroi w kostkę gotowaną marchew, ogórki kiszone i buraki. Z ziemniaków robi puree. Nie testowałam jeszcze jak kroi jajka i seler.

Re: podzielcie się przepisem na kiszone buraki

To jest mój ulubiony przepis, tylko że ja robię z pięciokrotnej ilości składników :) -- kliknij jeśli chcesz nakarmić zwierzaka w schronisku Pomoc dla TESS

Re: Kiszenie buraków na barszcz

W trakcie kiszenia buraków powstaje (w wyniku fermentacji) kwas mlekowy (ten sam co w jogurtach, kwaśnym mleku, kiszonych ogórkach, kapuście itp). Dodawanie octu to dodawanie kwasu octowego, na dodatek synetycznego (ocet spirytusowy) - nie pamiętam jego numeru E-... Kwas cytrynowy jest również

Re: podzielcie się przepisem na kiszone buraki

kilka buraczków ząbek czosnku kawałek razowego chleba Buraczki obieramy, kroimy na kawałki i układamy ciasno w słoiku. U góry kładziemy czosnek i chleb razowy. zalewamy to letnią przegotowaną wodą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 3-4 dni. Wtedy sprawdzamy, czy kwas ma kwaśno-winny smak - wtedy jest

Re: Kiszone buraki - co z nich?

dawno temu mialam ksiazeczke, z przepisami na wykorzystanie absolutnie wszystkiego w kuchni buraki polecano przekwasic dwa razy, a to co pozostaje w postaci wiorkow dodac do bigosu masa przepisow jest bardzo fajna, pare jednak troche przesadzone wyrzucam -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Kiszone buraki - co z nich?

dzioucha_z_lasu napisała: > Mam cały wielki słój ukiszonych, startych buraków. Podpowiedzcie, jak je zagosp > odarować? Podpinam się, bo dotąd je wyrzucałam, ale szkoda mi, bo trochę tego jest - zastanawiam się, czy nie ugotować na chłodnik, ale może ktos będzie miał lepszy pomysł.

Re: Nie kisisz buraków...

To nie jest sprawa religii,po prostu kiszony barszcz,podobnie jak smażony karp smakuje nam tylko w wigilię i tak już zostanie.A ja zastanawiam się tylko nad jakością buraków jaie są w sprzedaży,bo one nawet surowe czuć stęchlizną a nie burakiem -- www.dekorator-wnetrz.pl

Re: Kiszone buraki - co z nich?

Możesz spróbować tak: 4 buraki (oryginalnie pieczone lub gotowane) 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy extra vergine ocet z czerwonego wina lub ocet balsamico sól, pieprz, cukier Buraki kroimy w plasterki lub półplasterki. Czosnek rozgniatamy lub drobno siekamy i rozcieramy z solą. Mieszamy składniki

Re: Kiszenie buraków na barszcz

Gość portalu: gosc napisał(a): > Czy mozna poprosic o dokładny przepis na kiszenie buraków????? nie ma czegos takiego! kazdy z nas praktuycznie robi troszke inaczej jedni dają chleb inni nie jedni daja korzeń chrzanu lub lisc inni liscie bobkowe, jedni solą innie nie jedni daja czosnek

Re: Jak zrobić kiszone buraki?

Ja nie dodaje soli. Kroję tylko buraki w plasterki/kawałki - wrzucam do słoika (no ok 2/3 wysokości słoja). Wrzucam czosnek (1 - 2 ząbki, ale ja w małym słoju robię) i na wierzch kawałek chleba razowego (ponoć tak szybciej się kisi) i zalewam średnio-ciepła przegotowaną woda. Przykrywam szmatka

Re: cos bym dodala do jadlospisu: co dzis jadlysc

> Surowe buraki za to kisimy z włoszczyzną i czosnkiem na sok, wymiata i niech się schowają > soki z kapusty czy ogórków ;) ??? i jak to tak, bez przepisu??? pieknie prosze :) sok do picia, czy barszcz tez robisz na nim? -- "out of the ash I rise with my red hair and eat men like air

Re: Niedokrwistosc, domowe sposoby

Polecam kaszankę na surowo z surówką z kiszonej kapusty, gulasz z wołowiny i pierś z indyka na różne sposoby. Oczywiście buraki również polecam (jem ich bardzo dużo-to moja zachcianka ciążowa) najlepiej na surowo ale i gotowane biorę do ręki i jem (mniam :)). -- http://www.suwaczki.com/ http

Re: sok z buraków kiszonych

A sama kisilas buraki? Jesli tak to polecam, to znakomite zrodlo pozytywnych dla organizmu bakterii.I dla roczniaka juz odpowiednie

Re: Reakcja na inną tradycję

Barszcz z kiszonych buraków jest pyszny, o matko, a to ci miła teściowa.

Kiszone buraki - info dla Winner

Winner - można, tylko...Kuchnia to laboratorium chemiczne. Kiszenie - to w istocie bardzo skomplikowane wielokierunkowe reakcje fermentacyjne, zachodzące pod wpływem setek rodzajów bakterii, enzymów itp. Żeby coś zakisić musisz je wprowadzić do "reaktora", np. do słoika z burakami

Re: Kiszenie buraków na barszcz

czy juz trzeciego dnia nie bedziesz mial pysznego zakwasu... w kazdym razie sprobuj proszę... Aha i jeszcze jedno do kiszenia bierz buraki nieduze takie az czarne - sokowe! cos mi chodzi po glowie ze Cynamoon cos takiego zrobila 2 lata temu ale moze sie myle... Andrzej

Ksiazka kucharska kupila TVN

Teraz to bedziemy mieli pasztet w TVN:kapusta,buraki,kiszone ogorki,szczaw,mlecz i liscie bobkowe. Lemingi przegraja wybory...

Re: Co jedzą dzieci w Wigilię?

kaz_nodzieja napisał(a): > Barszcz jest zwykle na rosole. Na tym przykładzie dobitnie widać, że to zwykła > fanaberia. ? Barszcz jest na wywarze warzywnym i grzybowym oraz kiszonych burakach a nie rosole. Rosol gotuje sie na miesie kurzym i wolowym

Re: zakwas na barszcz czerwony

U mnie tez jest bez chleba i trzeciego dnia pojawia sie trochę piany na wierzchu ale ja ściągam zakwas po 4ch dniach z dna beczułki rurką plastykową - tzw. "lewarkiem" - i potem ponownie zalewam buraki i stoją tak 5 dni i potem jeszcze jeden raz - też na 5 dni kiszenia;

Re: Zupy świąteczne.

Barszcz z kiszonych buraków lub grzybowa. -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych butelek

Re: kiszenie buraków na barszcz - JAK?

Dziekuję bardzo, bardzo za podesłanie linków. Ale mnie bardziej zależy na przepisach na wykorzystanie buraków po kiszeniu barszczu.

Re: Pół roku i będzie po KOD

magdolot napisała: > Zakisiłam barszcz. Kilka razy próbowałem, ale buraki nie chciały się kisić jeno gniły. > Moje najmniejsze dopiero nadjedzie, ale pewnie się zdąży zał > apać na jakąś rozpierduchę... to się załapie na 500. Z chwilą wprowadzenia 500 KOD straci byt. Będą

Re: Pierwsze mrozy

No wiadomo, że sezonowe warzywa. Papryka, czyli leczo takie bardziej wege z powodu ostrej diety, taka sama kapusta kiszona duszona z grzybami, pomidorami i cebulą, buraki, czarna rzodkiew, przepyszna teraz, soczysta, brukselka na wszelkie sposoby. Zamiast zakazanego tłuszczu zioła i przyprawy

Kiszenie

Ogórki, buraki kiszę ale żeby pietruszkę? Dziś poczytałam gdzieś, że ktoś pietruszkę kisi z nacią. Podobno to podwaja witaminę C i B. Ciekawe. Na plac by iść pietruchy nakupić... Droga w tym roku jest. Wskazana na nerki i na oczyszczenie organizmu. Muszę o tym pomyśleć. -- moje blogi: http

Re: cos bym dodala do jadlospisu: co dzis jadlysc

szamiemy do obiadu czy kolacji, pokrojone w plastry, albo starte (uwielbiam zestaw tarte buraczki, kasza jaglana z duuużą ilością masłą, jak jeszcze do tego jaki kotlet mielony to już w ogóle ;) ) Surowe buraki za to kisimy z włoszczyzną i czosnkiem na sok, wymiata i niech się schowają soki z kapusty czy

Kiszone buraki

Zakisiłam buraki na barszcz i mam pytanie czy sok trzeba pasteryzować żeby doczekał do zimy? I jeszcze jedno, bardzo lubię barszcz z burakami czy można ukiszone buraki pokroić włożyć do słoików, zalać sokiem i zapasteryzować? Jak potem ugotować na tym barszcz? Słyszałam, że ukiszonego soku nie

Buraki kiszone

Pani Aniu! Proponuję część buraków zakisić. Wykonanie: na spód twista (0,9 l) wrzucić ze dwa baldachy kopru, parę liści laurowych, kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu, mogą być tam też całe ząbki z jednej główki czosnku a przynajmniej ze 2-3 drobno siekane i na to - do 3/4 wysokości słoika

Re: bezczelnie wymigala sie od realu

amityr napisał: > Co Ty piedolisz. Pijesz za dużo soku z buraka. Nie poswiece ci czasu abys zrozumial. To wymaga wysilku z twojej strony. Moge ci podpowiedziec, ze posluguje sie takze ironia, mozna ja odbierac na odwrot. Barszczu z burakow kiszonych w domu zazwyczaj jest dla mnie za malo

Kiszone buraki

pokrojone w plasterki surowe buraki. Potem łyżka "kupnego" żuru, pół szklanki wina, łyżka stołowa cukru, pół łyżeczki soli i woda "pod gwint". Teraz tylko-tylko, na ćwierć obrotu zakręcić przykrywkę, postawić w spokoju na tydzień - dwa a następnie - jeśli będzie - zdjąć biały "

Dzisiaj było

Ryż od wczoraj, groszek z puszki, duży pomidor, sok z kiszonych buraków.

Re: Torba LV za 1300 euro...kupiłybyście?

Nie. Mialabym poczucie, ze zachowuje sie jak moj wujek-burak, ktory noszac nowy garnitur wyciagal z kiszeni metke i pokazywal, ile za niego zaplacil. -- Przeciętny Polak odwiedza filharmonię raz na 117 LAT.

Re: Anemia - jak sobie szybko poradzic

Transfuzja? A tak na serio to zdrowy i bardzo smaczny jest sok z kiszonych buraków czerwonych.

Buraki z ogórkiem kiszonym

po prostu :) buraki w słupki ogórek w słupki sos: ocet winy cytrynowy, ordonina oliwy, ząbek czosnku, sól, pieprz -- Literówki to moja specjalność :)

Re: Skutki uboczne - jak nie wyrzucać jedzenia?

porach roku kiedy otworzę pudełko i potrzebuję łyżki to myślę jak zużyć pozostałą część. Dla mnie buraki to przebój ostatnich zim. Od tego roku piekę, ale wcześniej gotowałam i robiłam sałatkę z buraków, ogórków kiszonych, jabłek+ewentualnie cebuli z dodatkiem śmietany i musztardy. Mięso z rosołu u mnie

kiszonym burakiem w raka: oszust

Ciekawy artykul o kolejnym scierwojadzie: "Leczył raka sfermentowanymi burakami" wiadomosci.gazeta.pl/Wiadomosci/1,80269,4844464.html

Kiszenie buraków na barszcz

Wszystko ok. tyklko skąd chlebuś czarny-razowy na zakwasach naturalnych ? Lat kilkanaście jeszcze wychodziło teraz tylko biała cuchnaca breja.

Re: banalne kulinarne odkrycia

coralin napisała: > Pytanie o buraki. Uwielbiam je, ale do sałatek gotuję , nigdy nie piekłam. Tez uwielbiam buraki ale uzywam je tylko do barszczu - do gotowania i do kiszenia na zakwas; buraczki "na jarzynkę" dostatecznie obrzydziłem sobie jeszcze we Lwowie w latach 1942/45, kiedy z

Odpalam dziś bombę

Tydzień kiszone buraki w słoju. Dużo sobie obiecuje . WYpiję przynajmniej szklankę przed snem. sprinterzy.com/legalny-doping/

Re: kiszone buraki czerwone - co z nich zrobic?

żeby barszcz miał sens najpierw trzeba zakisić buraki czerwone i robimy to tak: obrane i pokrojone w plastry buraki zalewamy przegotowaną wystudzoną wodą, tak żeby je zakryła a na wierzch kładziemy kromkę razowego chleba przykrywamy sciereczką, stawiamy w ciepłe miejsce i po około 4, 5 dniach

Kiszenie buraków na barszcz

Zrobiłem tak jak w przepisie. Umyłem i pokroiłem buraki, wrzuciłem do wielkiego słoja, zalałem osoloną przegotowaną wodą, przykryłem gazą i po tygodniu zrobił mi się zakwas, z którego będę robił barszcz. Ale niech mi ktoś powie, po co robić sobie tyle zachodu, skoro można buraki przepuścić przez

Re: Kiszone buraki

Właśnie? Dlaczego nie można dawać? Ale ja się z Wami głupio czuję. Dobrze, ze chociaż w budyniach, pomidorowych i bitkach jestem dobra :). -- Najgorszym nieszczęściem w kuchni jestem ja sama.

buraki kiszone

jak najlepiej zakonserwuje buraki na surowo. jeden sposob juz mam zamrozic potem odmrozony jest prawie jak ugotowany. caro

Re: Zapach papieru LWW (stare książki)

zapach piwnicy to nie wiem, ale mam namiary na kiszone buraki, co powinny być absyntem ;) nasomatto.com www.nasomatto.com/store/absinth/ -- dookoła noc się stała, księżyc się rozgościł...

Re: Poniedzielne kiszenie

Tylko nie jak ogorki,bo te czy na surowo czy kiszono sa przynajmniej smaczne. Natomiast tamci (7) z tymi dzisiejszymi to normalne buraki,pastewne buraki ktorymi podniecaja sie te ze skreconymi ogonkami.

zanim trafi na kompost

> przejrzałam lodówkę, przeszłam się po ogrodzie i dziś popijam pyszny sok. jak ktoś lubi sok z kiszonych ogórów czy kapusty to polecam. w moim znalazły się : buraki, liście boćwiny, jarmuż, czarna kapusta, marchew, fenkuł i dużo czosnku

Re: Idzie zima zła - jak wzmocnić odporność?

piję codziennie tran i często sok z kiszonych buraków czerwonych (to raczej wieczorami) wodę z miodem i cytryną też piję rano :)

Re: jak robicie barszcz wigilijny?

Hmmm, a od kiedy zakwas to gotowiec? Ja np sama kiszę buraki. -- Misterni

Re: zakwas buraczany - pytanie

Nie wiem, zawsze trzymalem sloj z kiszonymi buraki w kuchni na oknie;

Re: Barszcz z fasolą po krakowsku

ikndar napisał: > Nie, nie jest łatwo zakisić barszcz czerwony. Żartujesz? Wrzucasz buraki do wody, przyprawy i się kiszą.

Re: Kiszenie buraków na barszcz

Barszcz barszczem a barszcz kiszony należy wypić w formie naturalnej. Pycha! -- Niech będzie pochwalona kaczka i jej brat, zawsze dziwaczka!

Re: Skutki uboczne - jak nie wyrzucać jedzenia?

Też nie lubię wyrzucać żywności ale np. warzywa po dwugodzinnym gotowaniu bulionu - wydaje mi się - są już zupełnie bezwartościowe więc je wywalam; buraki z kiszenia zakwasu buraczanego po trzecim zlaniu zakwasu wywalam ale to z innego powodu - od ponad 70 lat nie lubię kwaśnych buraczków; no tak

Re: kiszonym burakiem w raka: oszust

to straszne..... z drugiej strony - czytałam w książęce Tombaka że sok z buraków zabija komórki nowotworowe. ale żeby zarabiać na cudzym nieszczęściu...

Re: Barszcz czerwony, czy ja mogę tak zrobic?

minor_swing napisała: > w czym kisisz buraki? w kamionce? W kamionce, albo w szkle.

Re: Kiszenie buraków na barszcz

Skoro nie trafia do autora watku idea kiszenia, to jego sprawa ale trudno sie zgodzic z twierdzeniem ze zakwas i swiezy sok z cytryna to to samo. Sfuj hlopie, sprobuj wycisnac sok ze swiezego ogorka, potraktuj go cytryna a potem porownaj z ogorkiem kiszonym. To samo?

Re: Barszcz z fasolą po krakowsku

mama_lidia napisała: > To nie jest barszcz wtedy tylko zupa z buraków na kwaśno. Żurek też zakwaszasz > cytryną, albo octem? Zupa z buraków na kwaśno to z definicji właśnie barszcz. Ukraiński tez nazywa się barszcz, i jest bez kiszenia. Kiszone czerwone buraki są NIEDOBRE, a zupa z nich

Re: zakupy na swieta

, musztarda dijon, chrzan warzywa : kapusta kiszona, ogórki kiszone, buraki, cebula, ziemniaki, włoszczyzna

Re: kiszonym burakiem w raka: oszust

anka7961 napisała: > to straszne..... > > z drugiej strony - czytałam w książęce Tombaka że sok z buraków zabija komórki > nowotworowe. ale żeby zarabiać na cudzym nieszczęściu... Ksiazke Tombaka mozna co najwyzej podlozyc pod noge kiwajacego sie stolu, ale na pewno nie czerpac z

Re: Gdyby to wasi mężowie/partnerzy byli odpowie

domu i zastaję zapiekanki warzywne, pieczone gęsi albo schaby, rosoły, zupy, jakieś pesta z liści rzodkiewek, jakieś smarowidła z awokado i czegoś tam, baby ziemniaczane :D Zaczął produkcję kiszonej kapusty i soku z kiszonych buraków i innych warzyw, zaopatruje nas w zioła i przyprawy. Nie wiem, co mu

Re: Jakie warzywa zimą?

Ogórki kiszone i konserwowe, papryka, cebula, kapusta w różnych postaciach, czarna rzepa - lepsza od rzodkiewki, szpinak, suszone pomidory, pieczarki, buraki. -- Gdy kobieta się myli, pierwsze co należy zrobić, to przeprosić ją za to.

Re: Kiszenie buraków na barszcz

Dzięki za podpowiedzi. Spróbuję zrobić następnym razem, tak jak radzisz. Mam jeszcze jedno pytanie, bo różnie tutaj usłyszałem. Czy zakwas dodaje się na końcu do ugotowanego barszczu ze świeżych buraków, jak ktoś powyżej sugeruje, czy może barszcz gotuje się na tym zakwasie?

Re: Nie kisisz buraków...

Barszczyk z kiszonych buraczków jest u mnie zarezerwowany na wigilię,:))) teraz marzy mi się taki bardzo buraczany jak kiedyś moja babcia robiła,już niestety nie zdradzi mi receptury,ale smak pozostał -- www.dekorator-wnetrz.pl

Re: Jak zrobić kiszone buraki?

>Dla jednych życie zaczyna się po 40 dla innych dopiero po 100.< ============ Zgadzam się z Panem w całej rozciągłości. ;-) Choć myślę, że najprzyjemniej byłoby ŻYĆ CAŁY CZAS. I najpraktyczniej. Byleśmy tylko zbyt wcześnie (przed 100 z górką) nie skiśli a tylko kiszone buraczki zajadali

Re: Nie kisisz buraków...

...czyli nie ma tzw."smaku" Obierz cieniutko buraki, pokrój na plasterki, zalej gorącą wodą (możesz dodać soli i czosnku)i poczekaj tak z tydzień. Doskonałe również do picia jako napój...)))

Re: kiszonym burakiem w raka: oszust

anka7961 napisała: > > > > Ksiazke Tombaka mozna co najwyzej podlozyc pod noge kiwajacego sie stolu, > ale n > > a > > pewno nie czerpac z niej wiedzy o leczeniu nowotworow. > > czemu tak uważasz? podobno pomógł wielu osobom w leczeniu nowotworów. PODOBNO! P

Sezonownik Ugotuj.to: Marzec

Sezonownik Ugotuj.to: Marzec

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - buraki kiszone

Bestsellery

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin