Przeszukano 109 705 209 wypowiedzi na 3 916 forach

steka - pozostałe wpisy

Soruj: wg trafności wg daty

Re: gorgondzola sos do steka

uwielbiam steka, uwielbiam gorgonzola, sosu nie robie, chociaz moze byc ciekawy! -- "leben und leben lassen"

Re: zostaje jeszcze 10 min na usmażenie steka ;)

no wlasnie mam falafela sprzed paru dni. Ogrzeje go z ziemniakami -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three times / And at the risk of repeating myself I’m gonna say it again: I wanna be your lover - Jarvis Cocker.

Machanie rekami, steka nie może spac

Moja 7 tygodniowa głownie w nocy ale w dzien tez intensywnie macha rekami, drapie sie po twarzy, ciagnie za włosy. Do tego stęka, czesto ma przyspieszony oddech. Przez to nie moze spać, trudno jej sie wyciszyć. Do tego budzi sie co 2 godziny na jedzenie i codziennie budzi sie o piatej z placzem. Usn

Re: Machanie rekami, steka nie może spac

Po pierwsze: skoro jestes na diecie i nic sie nie zmienia to rezygnujesz z diety. Latwo sie dorobic niedoborow, a Ty teraz potrzebujesz sily na opieke nad dzieckiem. Wiec przede wszystkim zacznij normalnie jesc. Po drugie: czy ona nie jest po prostu po jedzeniu wzdeta? U mojego mlodszego sie to dokl

Steka

się kupuje, przyrządza, zjada. A nieraz coś się Rzuca na oczy, np. nowa knajpa. -- @ nie chce mi się @ <<< Michaił Bułhakow >>> „Prawdziwa dama pije tylko czysty spirytus i nigdy w małej ilości” > http://tinyurl.com/mf8pjw Forum ze Dworum/ http://tiny.pl/b

Re: marynata do steka

słuchajcie chciałabym właśnie przyrządzić steka i nigdy wcześniej tego nie robiłam. czy jest jakaś określona grubość kawałka steka żeby wyszedł dobry? czy muszę mieć termometr kuchenny żeby go dobrze zrobić czy na oko?

Jak zrobić dobrego steka?

Macie sposób na dobrego steka, churpkiego na zewnątrz I soczystego I miękiego w środku? Mi wychodzą "twarde podeszwy"

Re: marynata do steka

jak masz mięso dobrej jakości, to do takiego smażonego/grillowanego kilka minut steka nie potrzeba marynaty. nie zapomnij posolić dopiero po obróbce! :)

gorgondzola sos do steka

Czy ktoś ma przepis na sos gorgondzola? Jadłem taki ostatnio w z wołowiną w steakhousie w Niemczech.

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Gość portalu: jan-ek napisał(a): > Macie sposób na dobrego steka, churpkiego na zewnątrz I soczystego I miękiego > w środku? > Mi wychodzą "twarde podeszwy" Najlepszy sposób to dobre mięso, nieprzesmażone.

Re: gorgondzola sos do steka

łatwiej będzie znaleźć jak się wpisze gorgonzola ;) a najprościej jest .. rozpuścić ser w dobrej jakości smietanie, dodać świeżo zmielony pieprz i już :) -- miszmasz-marghe.blogspot.com/

Re: gorgondzola sos do steka

poszukaj w sieci "blue cheese sauce for steak". mysle, ze po skladnkach odnajdziesz najbardziej zblizony do tego ktory jadles. robilam z przepisu z foodnetwork i bardzo nam smakowal. -- Jean-Claude Van Who?

Re: Jak zrobić dobrego steka?

no toz zrob tak jak widziales w roznych programach kulinarnych, kto ci zabrania? wolowina na prawdziwego steka nie pochodzi od starej krowy mlecznej. trzeba szukac odpowiednich gatunkow hodowanych na mieso, najlepiej z francji albo argentyny. poniewaz w niemczech, gdzie tradycja stekowa jest duzo

Re: Jak zrobić dobrego steka?

ad1 na ryneczku kupisz mieso polskiej krowy mlecznej ktora zdechla ze starosci, nie mieso na steka i jeszcze na pewno "ladne" to dla ciebie jasnoczerwone, a takie ciemne to stare, wiec go nie kupisz, prawda?. jedyne, co z ryneczku moze nadac sie do krotkiego smazenia to poledwica wolowa

Re: Jak zrobić dobrego steka?

to ile smazymy steka zalezy glownie od jego grubosci i w przypadku wagi od 400- 500g rowniez i od niej. wtedy dodalabym jakas minute na strone. poza tym beef rump to tzw hüftsteak, riderhüfte, czyli biodrowka kosztujace prawie 50% mniej niz prawdziwe steki - jest to mieso posledniejszego

jakie mięso na krwistego steka?

witajcie,jaki kawałek wołu (ew. świnki) nadaje się na przyrządzenie krwistego steka?

Re: Prosba o szybka Wrozbe :)

Jeszcze sie "boje" tego Giermka mieczy...ale moze on bedzie kroil steka w restauracji - zobaczymy ;)

zenku aptekarzu, zamiast ryżu wolę steka

zenku aptekarzu, tylko bez kryptoreklamy farmaceutyków. ryż bez omasty to sobie możesz sam szamić, chwaląc przy tym partyjkę jaką chcesz. ja wolę steka z zimnym browarem. a świat jest piękny. Tylko szpecą go tumany potrafiące ludzi po chamsku orżnąć, wmawiając sobie przy tym, że są "

Re: marynata do steka

najlepsze ribeye i tbony, które jadłam miały około 2 cm grubości (może nawet 2,5) , fillet mignon jakieś 4 cm. -- sylwia

Hardcorowy Koksu zje w Opolu największego steka...

I kogo to obchodzi, ze jakis tępy koks zje steka? Paris Hilton, jakis koksiarz, idole debili, tępej masy ehheheh

Re: marynata do steka

Jest cale mnosto pomyslow. Nie piszesz jakie mieso I ile tego miesa.. Dla przzyklad: lyzka oliwy (moze byc olej), lyzka sosu sojowego (to bedzie za sol), sok z cwiartki cytryny, lyzeczka utartego swiezego imbiru I dla rownowagi (chodzi o slodycz) lyzka tajskiego slodkiego sosu typu chili. Dodatkowo

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Wołowinę kupuję w sklepie mięsnym gdzie towar pochodzi z hurtownii. W takim razie gdzie kupić dobrą wołowinę? Pryprawianie pieprzem i solą oraz rozmarynem widziałem w róznych programach kulinarnych.

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Kupilam niedawno w jednym sklepie dwa rodzaje miesa, oba nadajace sie na stek. Jedno mialo znosna cene, drugie nieznosna. Powstala podeszwa oraz fantastyczny stek. Jakosc miesa to klucz, nie przeskoczysz tego.

Re: Jak zrobić dobrego steka?

mnostwo rad na forum. Wpisz po prostu "stek" w wyszikiwarkę, bo nie tak dawno dyskutowano o sposobach na osiagniecie dobrego rezultatu przy wysmazaniu miesa

Re: Jak zrobić dobrego steka?

ania_m66 napisała: > ad2 zadnych przyraw przed smazeniem. zadnych. ani soli. soli i pieprzy sie po. > ocet na szlachetna wolowine? no zmiluj sie... To akurat nie jest zadna prawda objawiona ani jedynie sluszna. Czy moglbym sie zapytac skad tak negatywne nastawienie do przyprawiania czy mar

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Haha dobra dyskusja, a wiadomo ze steki smazy sie roznie w zależności od mięsa i innych czynników. Poledwice sie smazy najkrocej OK 3 min z każdej strony, rostbef OK 5 min z każdej strony, pozostała wołowina to sie na gulasz bardziej nadaje. Ania66 weź spuśc z tonu, bo sie słabo czyta.

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Nigella proponuje steki z dodatkiem ziół i wódki, pisze że najlepsze są po dwóch, trzech dniach leżakowania w lodówce. Smaży 3,5 minuty z każdej strony gdy chce krwiste i dłużej gdy mają być dobrze wysmażone, po usmażeniu daje im aż kwadrans odpocząć. Polecam: www.nigella.com/recipes/view/vodka-mari

Re: Jak zrobić dobrego steka?

mnie i mojemu mężowi smakowało i z pewnością nie była to podeszwa każdy reguluje czas smażenia wg własnych potrzeb, a także wg rodzaju patelni i kuchni co pewni chodząca doskonałości wiesz ogólne rady podane w tym przepisie, o marynacie i traktowaniu mięsa moim zdaniem są słuszne, twoim nie muszą

Re: Jak zrobić dobrego steka?

jeśli już to "ohydny" :) a co do reszty możesz mieć swoje zdanie i nawet porozmawiałabym z tobą na normalnym poziomie ale już w pierwszym poście napisałaś "blogasku" i kilka innych ciepłych słów, które nijak się mają do cywilizowanej rozmowy na normalnym poziomie więc wybacz ale

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Wywiązał sie spór a a ja ponowię pytanie o dobrego steak. 1. Mieso. W lidlu widziałem mieso ale zapakowane jest tak że nie widać co jest w środku. Na ryneczku w mięsnym kupuję wołowinę jednak nigdy nie wiem co dokładnie mam kupić 2. Przygotowanie. sól, pieprz, rozmaryn. Ktoś mi ostatnio powiedzia

Re: jakie mięso na krwistego steka?

hm,a na steka w ogóle? zawsze mam z tym problem- wchodzę do mięsnego a tam pręga,ligawa,rostbef,antrykot itd itp i nie wiem. jai kawałek mięsa najlepiej kupić?

Re: Jak zrobić dobrego steka?

Nie widze w tym przepisie nic nadzwyczajnego (chyba ze ta gorzala bo to nieporozumienie). 3 dni to jest stanowczo za dlugo. Jest to tzw. 'skirt steak' ogolnie raczej 'twarde mieso ale majace duze walory smakowe. I tak zazwyczaj nie ma wiecej jak 1 cal w nagjrobszym miejscu a w wielu nie wiecej jak 1

Re: Jak zrobić dobrego steka?

nie, wydaje mi sie, ze skirt steak to musi byc cos innego. przepis nigelli opiewa na jeden plaster biodrowki(zrazowki?) wyciety z jej najszerszego miejsca majacy 1 cal i wazacy 700g. patrzac na zdjecia podlinkowane przez ciebie to musi byc cos calkiem innego. ale wy w ameryce innaczej rozbieracie mi

Re: Jak zrobić dobrego steka?

sorry, ale stek przyrzadzony wg tych rad bedzie absolutna kulinarna katastrofa ktorej od marynaty poczawszy (na cholere psuc dobre mieso marynata?) poprzez czas smazenia (sorry winnetou, ale 10 min dla 150g miesa to mega podeszwa i po prostu masakra) do rady aby zostawic go na dalsze 2 min na patel

Jakie mieso na steka???

Chodzi mi o steka typu New York Strip. Poledwica odpada, bo to; Filet Mignon. Pozdrawiam

Re: Czy trzeba to podpisać?

Ja wysyłam dziecko do szkoły poza PL, musiałam podpisać czy wolno mu zjeść steka, więc tabletki to i tak pikuś;)

Re: Podwyższony cholesterol

nie mam nastroju na twoje weganskie zaczepki, oderaguj w inny sposb, np. zjedz dobrego steka

Re: jecie steki?

jem steki, przyrządzam dość często najlepsze jakie udało mi się zjeść to steki w uk i steki w hotelu 5 gwiazdkowym znanej amerykańskiej sieci nieoperującej w polsce. o wołowinę z kobe się otarłam w 2 tygodnie temu, ale niestety, nie skorzystałam z oferty steka:) może zostawiłam sobie na kojeny

Re: starcook

Dzis piekłam ciasta wychodza naprawde nie samowite i bardzo szybko ,polecam tez krowe:) tzn steka Mmmmmmmmmmmmmmmmm zaje.................sty:)

Steku, steka?

przez większość użytkowników języka aprobowane i stosowane, wtedy- po pewnym czasie – słownik to odnotowuje i dopuszcza – powiedzmy – steka i steku , a po upływie dalszych lat pozostawią steka. Jednak nawet 80% znajomych yorica, to jeszcze nie większość. Niektóre zjawiska językowe

przygotowac dobrego steka to

wyzsza szkola jazdy. ona pewnie nie ma odpowiednich naczyn. -- jesli wejdziesz w moja wizytowke, to zostaw po sobie slad w postaci kropki. blagam, to dla mnie bardzo wazne.

za steka dziekuje

-- "Power is the ultimate aphrodisiac" - prezes JK za Henry Kissingerem. Don't worry about the world coming to an end today. It's already tomorrow in Australia. koham.mihnika© - alter ego koham.mihnika

Dzień Steka i Loda

Nie wiem. Ale ktoś wymyślił niedawno Dzień Steka i Loda - obchodzony miesiąc po Walentynkach (14 marca). Jak sama nazwa wskazuje, w ten dzień robi się facetowi steka i loda :D

Re: Jakie mieso na steka???

Jeśli chcesz zrobić amerykańskiego steka, musisz mieć amerykańską wołowinę. Polska wołowina na steki się nie nadaje. Usmażona - poza polędwicą - jest nieznośnie twarda. Jakimś rozwiązaniem jest ostre marynowanie, ale co to wówczas za stek? Owszem, można sprowadzić mięso z Argentyny, ale także w

Re: przygotowac dobrego steka to

aha, no jesli dla ciebie, to dobry stek to ok... -- jesli wejdziesz w moja wizytowke, to zostaw po sobie slad w postaci kropki. blagam, to dla mnie bardzo wazne.

Re: Wizyty u kosmetyczki to klasa średnia???

Ale o czym my mówimy? O Amaro i Sense czy o tym, że wg edelstein nie da się zjeść steka za mniej niż 2 stówki? :-) -- Producentka hormonu szczęścia :-)

Re: Po drodze do Malborka...:) Jakie macie porozy

Jest wiele ciekawych miejsc, cmentarz mennonitów chociażby. W samym Malborku polecam iść do zamku a potem na obiad do Karczmy Zamczysko gdzie podają bardzo dobrego steka i pulpety w sosie koperkowym :)

piwo do steka

czyli wina jedynie tramwajarza, który za poźno skończył .... a koleś lezący na torach niewinny bo to przecież takie miłe i zwykłe miejsce odpoczynku. PODWYŻSZYĆ PRÓG ALKOHOLOWY MIN DO 0,5 !!!! niedługo ludzie wypiją piwo do steka na mieście - będą mieli 0,3 i pójdą do paki za ten zbrodniczy czyn ............

Re: piwo do steka

Gdyby próg był 0,5, motorniczny tez byłby winny. Jeśli ktoś prowadzi samochód, nie ma mowy o piwie do steka. Takie życie. Jeśli ktoś chce zjeść taki obiad, niech jedzie tramwajem (PROWADZONYM PRZEZ TRZEŹWEGO MOTORNICZEGO). Prawo w tym miejscu musi być stanowcze. Choć oczywiście ofiara w tym

Re: Muszę coś kupić i to szybko-pomocy...

No ale jak sie upierasz ze nie X3 z jakichs tam powodow to jedynie Honda.. Kia przeciez to ......ah nie powiem co.. bo sa ludzi ktorzy mowia ze wola hamburgera od steka...

Re: Okropne jęki, stękanie przez sen u mężczyzny

Jeczy i steka bo nie moze z toba wytrzymac a powstrzymuje się by to powiedziec glosno :p

Hardcorowy Koksu zje w Opolu największego steka...

Szczególnie w tym syfie gdzie na wszystkim oszczędzają, a najbardziej na myciu sztućców i naczyń, hahahaha, gratuluję promocji :)

Marta caly czas steka........

Mozstowiakowa sedzina caly czas kweka i steka, .....szok....dobrze, ze nie musze ogladac takich wiecznie zmeczonych zyciem bab we wlasnym swiecie.

Jeka i steka, chyba oszaleje :(

Moj prawie 7m syn od kilku dni ciagle jeka i steka, chyba niedlugo oszaleje. Moze to zeby, juz sama nie wiem :(.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

durh znaczy furt?:) wow, co za kryptoreklama:P nie kupywasz to i nie przedajesz - słowem zastój w interesie

Re: 14 marca - dzień steka i loda

rąbanka miło mi:P też som takie z ptasim? -- Oszczędzając wstydu damie lepiej cicho siedź, ty chamie.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

n 16:19:51 o ktorej bedziesz u K? C. 16:20:03 nie wiem C. 16:20:05 pewnie kolo 9 C. 16:20:09 nieiwem jak sie wyrobie od Z. C. 16:20:11 dzisiaj wkoncu dzien steka i loda

Re: 14 marca - dzień steka i loda

nie nie ino tyle co napisała ja zawsze kończę:) trzymie w ogródku swoje stadko więc nic nie kupywam -- Miast okradać krowę z mleka dój bliskiego ci człowieka.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

A ten durch na okrągło o jednym, przy czepaku też tak macie? to jest nie do zniesienia:P -- Odpoczynek daj królicy, sam się rozmnóż w kamienicy

Re: 14 marca - dzień steka i loda

a fuj to faktycznie coą jak penis z tego co opisujesz, to lepiej już nie mówmy o tym brrrr no może jeszcze do zniesienia??

Re: 14 marca - dzień steka i loda

to jakiś potwór musi być, coś jak ogonogłowoszyjec? a co do klękania? -- Miast okradać krowę z mleka dój bliskiego ci człowieka.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

brr to brzmi prawie jak jeżozwierz:) z temi jajamy panie toż to skandal, nawet mi jajnice w barze mlecznym podrożyli. -- Miast okradać krowę z mleka dój bliskiego ci człowieka.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

to jakby co uważaj na cyrkiel:) ciekawe czy zwiększą produkcję na wiosnę? -- Miast okradać krowę z mleka dój bliskiego ci człowieka.

Re: 14 marca - dzień steka i loda

jedynie czworokąt:) niech juz będzie, że ten kolor bez znaczenia chociaż z czekolad to preferuję gorzką:P -- Oszczędzając wstydu damie lepiej cicho siedź, ty chamie.

Re: Bernard ! dawaj ten przepis na steka !!

czesc Bernard, masz racje , tak ,czy tak, tego steka zrobimy! a jak znajde sos z czarnej fasoli, to usmarze steka na grilu u tesciow na dzialce, nawet jak ma przyjechac straz pozarna mi tego grila gasic! pozdrowienia

Re: brak kupy u niemowlaka

Trwa to tak już około tygodnia. A od wczoraj to już wgl. Ciągle steka, pręży się. U nas czopki nie pomogły.

Re: jecie steki?

Jadamy, w restauracjach i w domu, jak się uda kupić dobre mięso. Czyli przeważnie w restauracjach :) Jadłam wołowinę z Kobe i to jest mój prywatny odnośnik do dobrego steka: była przepyszna i tak miękka, że dało się ją kroić nożem do masła. Zaraz za nią jest wołowina belgijska. Argentyńską jadłam

Re: 14 marca - dzień steka i loda

durchfall miałaś na myśli? bo jakoś tak nie dokończyłaś:P nieee, przy trzepaku to o poważnych sprawach gadamy jak nie do zniesienia? najpierw trzeba znieść a potem kupić - inaczej sie nie da tzn znieść-sprzedać-kupić, o- taka kolejność, chyba że znosi się dla idei tylko to nie trzeba kupywać

Re: 14 marca - dzień steka i loda

nie no już tamte klimaty bardziej mi odpowiadały, myślałam, że wreszcie będę miała prawdziwą przyjaciołkę....ale skoro nie, to chociaż kokosową w białej czokoladzie;) -- Odpoczynek daj królicy, sam się rozmnóż w kamienicy

Re: Co zrobić z takim facetem?

Tym bardziej, że mąż niestety jest wybredny i np. schabowy to ostateczność, kurczak to gó.... Steka by zjadł (wołowego) no i ryby lubi... Co to za człowiek, co się o jedzeniu wyraża "g..."??? Stek by zjadł? Tak codziennie? Proszę, nie używaj obrzydliwego skrótu "Biedra".

Re: Spodziewacie się prezentów/bonów z pracy?

Wierz mi, jak jest okazja pojsc na dobrego steka to sie chetnie wybieraja. Do tego branza meska, 90% uczestnikow to faceci, 100% organizatorow to kobiety/

Re: jecie steki?

A zapomniałam napisać, że ta wołowina QMP, która dojrzewała 9-14 dni nie spełnia naszych oczekiwań względem steków, więc przestaliśmy kupować. Szkoda po prostu kasy na coś co nie da kulinarnej satysfakcji ;) Dobrego steka zjadłam 2 lata temu w restauracji, pamiętam, że w menu było napisane, że

Re: Co was najbardziej tuczy?

Tłuszcz w nadmiarze takze tuczy.Tylko ze w zwiazku z tym,ze syci, trudniej sie nim przejadac niz kluchami. Ja nie potrafie najesc sie pierogami czy spagetti.Putanesce uwielbiam.Ale co z tego jak moge wciągnąc cała miche, a po godzinie szukam czegos do jedzenia.A zjem kawałęk steka z warzywami i na

Przyrządzanie steka w Butchery & Grill

Przyrządzanie steka w Butchery & Grill

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - steka

Bestsellery

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin